Muchos de nuestros profesionales comen en nuestro centro de trabajo. Algunos en la cafetería o bares cercarnos, pero otros traen tuppers de casa. Desde el Servicio de Prevención queremos contribuir a una alimentación más sana y equilibrada, y hemos pensado traeros al blog recetas de comidas saludables, que fácilmente puedan llevarse al trabajo en un tupper.
Hoy os traemos una propuesta desde el blog de Delantal de Alces, ENSALADA DE LENTEJAS Y QUINOA
Esta receta tiene proteínas de alta calidad, así como una dosis de hierro que, gracias al zumo de limón que también incorpora, facilita su absorción.
